中国古代文明的主要经济活动是什么?

中国古代文明的主要经济活动是农业和农业相关行业。农业包括种植各种粮食、蔬菜和水果，以及养护牲畜。农业是中国古代文明的重要经济活动，为社会提供了食物和材料。